香菇土鸡汤的功效与作用

实体词

香菇土鸡汤

核心答案

降低血压、增强免疫

功效与作用

1、降低血压：香菇含有的多糖可以提高细胞的吞噬功能，多糖还可以促进T淋巴细胞的生长，还可以提高T淋巴细胞的杀活性生物的能力。香菇浸泡的水含有的营养物质对过氧化氢有消除的功效，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。 2、增强免疫：鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉可以增强免疫力，减少生病。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

脾胃寒湿、气滞、皮肤骚痒患者

不宜同食

螃蟹

不宜同食原因

香菇不宜和螃蟹一起吃。螃蟹是寒性食物，单独食用价值高，但和香菇一起吃会诱发结石。

食用方法

直接饮用

香菇土鸡汤可直接饮用。