婴儿四个月可以吃什么辅食

婴儿四个月可以吃米粉、蔬菜泥、水果泥、肉泥、蛋黄等辅食，但需从单一食材开始逐步添加，每次引入新食物需观察3-5天有无过敏反应。

1、米粉

强化铁米粉是婴儿最早添加的辅食之一，富含铁元素且易消化。初次添加时用温水或母乳冲调至稀糊状，每日1-2次，每次1-2勺。选择无糖无盐的纯米粉，避免混合谷物米粉以防过敏。观察婴儿排便及皮肤反应，若无异常可逐渐增加稠度。

2、蔬菜泥

胡萝卜泥、南瓜泥等根茎类蔬菜适合初期添加，蒸煮后研磨成细腻糊状。绿叶蔬菜如菠菜需焯水去除草酸后再制作。每次引入一种新蔬菜，从5克开始逐步增量。避免高纤维蔬菜如芹菜，可能刺激婴儿未成熟的胃肠。

3、水果泥

苹果泥、香蕉泥等低敏水果可作为甜味辅食。新鲜水果蒸软后去核去皮，搅拌至无颗粒。柑橘类水果可能引发过敏应延后添加。水果泥建议在上午喂食，每日不超过30克，避免影响奶量摄入。

4、肉泥

鸡胸肉泥、牛肉泥等红肉可补充铁和锌，需蒸熟后彻底打碎成茸状。初期每次添加5-10克，每周2-3次。选择瘦肉去除筋膜，加工时可加入少量水或高汤调节质地。肉泥应与富含维生素C的蔬菜泥同食促进铁吸收。

5、蛋黄

煮熟蛋黄取1/4个碾碎，用奶液调成糊状。首次尝试观察是否出现皮疹或腹泻，无不良反应可增至半个蛋黄。蛋清含致敏蛋白需满1岁后添加。蛋黄含胆碱和卵磷脂，有助于神经系统发育，每周喂食不超过3次。

添加辅食期间需保持母乳或配方奶为主食，每日奶量不低于600毫升。辅食应从稀到稠、由少到多渐进式添加，使用专用餐具单独制作，避免调味料和易过敏食材。每次喂食后清洁口腔，记录饮食日志以便排查过敏源。若出现呕吐、湿疹等过敏症状应立即停止该食物并咨询儿科医生。定期监测体重和生长发育曲线，确保营养摄入均衡。