土豆和蛋可以一起煮吗

23834次浏览

土豆和鸡蛋可以一起吃，两者一起食用具有营养互补效果，可补充人体所需要的营养物质。但除了这样搭配以外，鸡蛋不应和糖一起吃，另外吃完鸡蛋后不应该吃柿子，否则容易引起中毒反应，比如引发急性肠胃炎等。

在日常烹饪时有不少人喜欢乱炖，希望把两种不同的食物放在一起，能够有效达到更好的营养物质，比如有不少人会把土豆和鸡蛋放在一起，希望能够达到双倍的效果，可是有许多人都说这两种食物放在一起容易会有中毒的反应。那么土豆和蛋可以一起煮吗？

1、土豆和蛋可以一起煮吗

土豆和蛋是可以一起煮的，鸡蛋中含有丰富的蛋白质，同样也拥有人体大脑所需要的营养物质。土豆中含有少量的微生物以及蛋白质，所以这两种食物放在一起具有营养互补的效果。

2、哪些食物不可以一起吃

很多地方其实比较流行糖水荷包蛋，但是这一种吃法并不是很正确，要知道鸡蛋中会含有氨基酸，所以再放上白糖之后，容易就会形成果糖基赖氨酸。这种物质就没有办法促进于人体的吸收，对于健康可能也会产生不良的副作用。
还有在吃完鸡蛋之后不应该马上吃柿子，因为这两者放在一起容易会形成中毒的反应，会导致急性肠胃炎。一般这两种食物一起吃就会出现下腹部疼痛以及呕吐、腹泻等症状，所以应该尽快选择方法进行催吐，催吐方法很简单，用20克的食盐加入200毫升的开水溶化，冷却之后一次性喝下，如果不吐可以多喝几次。如果服用的时间比较长，可以适当性加一些泻药，能够促进毒素的排出。

相关推荐

薏米怎么吃最除湿？

薏米即薏苡仁，入药时需要在医生的辨证指导下，与其他药物配伍使用，才能达到较好的除湿效果；作为食物，可以单独做粥食用，也可日常与白扁豆、茯苓、粳米等一起烹调食用。薏苡仁为禾本科植物薏苡的干燥成熟果仁。中医认为，薏苡仁甘、淡，微寒；归脾、胃、肺经；具有利水渗湿、健脾除痹、消肿排脓清热的功效；可以用于治疗脾虚湿盛所致之水肿、泄泻、痰饮、湿痹、肢体拘挛疼痛、脚气肿痛、淋浊、带下等，及肺痈、肠痈等病症。薏苡仁可以和多药配伍，达到除湿的效果，如与黄芪、白术、茯苓等同用，治脾虚湿盛之水肿；与防己、木瓜、苍术同用，治脚气浮肿；与白术、肉豆蔻、诃子等同用，可以治疗脾虚久泻、便溏腹胀等；与羌活、威灵仙、香加皮等同用，可治疗湿痹等。上述配伍需要在专业医生的指导下用药。薏苡仁是一种药食同源的食物，可以单独做粥食用，也可以与白扁豆、茯苓、粳米等食材食用，都有一定的除湿的效果。

语音时长 01:40

2022-08-18

14551次收听

01:52

月经期间可以喝绿茶吗

如果长期在月经期应用寒凉性质的绿茶，可能会导致寒凝血脉，血行受阻，气血运行不畅，从而发生痛经，月经量减少，闭经等等月经不调的症状，因此需要尽量避免经期饮用绿茶。绿茶是一种偏凉性的饮品，可以清热解毒、生津止渴、除烦利尿，夏季饮用的效果会更好，但是由于其性质偏寒凉，所以对胃肠有一定的刺激性。月经期是女性经血流出，血海逐渐空虚的一个特殊时期，是女性比较脆弱的时期，极易受到外邪的侵袭，因此，很多食品和饮品是不能随意吃喝的。

2021-09-06 70523次播放

胡萝卜和虾可不可以一起吃

胡萝卜和虾是可以一起食用的。胡萝卜含有一定的胡萝卜素能够补充体内的核黄素以及维生素B，是每个年龄段最佳的食品，虾仁是优质蛋白。胡萝卜和虾荤素搭配特别适合于正在生长发育过程中的幼儿和儿童，前提是要注意合理烹调胡萝卜和虾，都要清蒸，尽量不要用盐炒，用盐炒过的胡萝卜和虾性质上会发生改变，营养价值也会下降。清蒸的胡萝卜可以充分发挥胡萝卜素作用，起到润肠通便、补充体内维生素B族，清蒸的虾可以充分发挥虾仁的作用以及优质蛋白质，提高人体免疫力和抵抗力。合理的饮食以及良好的生活习惯有利于身体健康，如果平时吃辛辣、油腻、刺激性过多的食物或者生冷的食物，特别容易引起消化系统疾病，出现慢性浅表性胃炎、胃溃疡等等症状。有慢性胃病的患者经常食用蒸胡萝卜或者煮胡萝卜可以修补胃黏膜，从中医上来讲，能够起到健脾和胃、养胃的作用。属于肝阳上亢、阴虚火旺体质的人要适量食用胡萝卜和虾，以免导致火热过量。如果是脾虚或者是脾胃虚寒的人可以经常的食用胡萝卜和虾，对脾胃的强健功能是有好处的。平时选用胡萝卜时可以选择大小均匀，有光泽的胡萝卜，胡萝卜和虾可以放在一起，也可以先后食用的食材，不会发生不良的反应。

语音时长 02:10

2021-06-25

89776次收听

核桃吃了会不会胖

经常吃核桃是不会胖的。核桃是坚果类的一种食品，含有很高的不饱和性脂肪酸，能够起到补肝肾、强筋骨、健脾胃、润肠通便的作用。核桃具有软化血管、健脑、强脑、防止脑萎缩的作用，对于血管有很好的保健作用。核桃里面所含有的油脂是不饱和性脂肪酸，不会导致体重增加。核桃适用于各个年龄段的人群，特别是孕妇。吃一些核桃有一定的好处，老人吃核桃能够防止老年痴呆，儿童吃核桃有利于脑细胞的生长发育。核桃的营养价值是比较高，有长寿果之美称，核桃里面含有很高的维生素、矿物质以及微量元素。传统医学研究认为：核桃具有收涩固精、强健腰肾、温肺定喘，可以治疗肾虚咳嗽、腰痛以及肾虚引起的遗精、滑精等病症。同时还可以治疗由于体内血瘀导致的血滞闭经、血瘀腹痛和跌打损伤等病症。核桃里面含有蛋白质，是人体所必需的营养成分，能够滋养脑细胞，增加脑功能。并且核桃仁可以防止动脉硬化，调整血脂。核桃具有补肾作用，同时也有滋润肌肤、乌须头发的作用，能够使皮肤增亮、头发有光泽。核桃的药用价值以及食用价值都是比较高。核桃主要产于我国东北区，可以单纯食用，也可以把核桃制成制品来饮用。总之，核桃是营养丰富的食物，每天每人摄入15~20克即可。

语音时长 02:09

2021-06-25

69213次收听

生栗子和熟栗子功效

生栗子含有一定的淀粉，可以补充体内的能量以及热量。具有润肠通便、健脾和胃、补气养血、滋阴、美容养颜、除湿通络的作用。熟栗子具有健脾开胃，可以补充体内的多不饱和脂肪酸，防止心脑血管疾病的发生，具有软化血管的作用。经常吃熟栗子，可以补充体内的微量元素，比如钙、铁、锌以及氨基酸，可以提高机体免疫力，减少呼吸道以及消化道疾病的发生。不管是生栗子还是熟栗子，都含有很高的蛋白质、维生素C、胡萝卜素，以及糖分等营养物质。不仅口感香甜，而且制成不同的食品，比如栗子羹、蜜饯、巧克力、栗子罐头等，在食品界广泛的使用。我国南方和北方都广泛的生产板栗。北方生产的板栗主要分布在太行山区以及华北地区，比如河南、河北、山东、陕西等地方。南方生产的板栗主要分布在浙江、安徽、湖北、湖南等地方。南方生产的板栗肉质比较偏软，可以适用于炒菜食用，所以又称为菜栗子。比较出名的板栗，以北京地区生产的为主，称为京东板栗。板栗属于喜欢日照的树种，在阳光充足空气干燥的环境下生长，果实可以更好的开花结果，所以最好种植在半阳坡以及阳坡的地方。所以栗子是非常好的食材。

语音时长 02:21

2021-06-25

98042次收听

经常喝饮料好不好

有的人特别喜欢喝饮料，觉得饮料更有营养，其实不是这样子的。一般在饮料当中都会含有大量的糖分，还有合成的香料、色素、防腐剂等等添加剂，这些物质进入人体以后，会引起人体的免疫功能的减低，抗病能力下降。饮料当中还有过多的糖分，比如现在都在讲三减三健，三减当中就是要减少食物当中摄取的糖分的量，饮料当中含有过多的糖分，容易造成身体的能量过剩，引起肥胖、糖尿病等等。经常饮用含有色素的饮料，饮料颜色很漂亮的、五颜六色的，这种色素还会影响神经系统的传导功能，产生情绪急躁、情绪不稳定。好多小孩特别爱喝饮料，好多小孩多动症可能也是有一定的联系的。其实不论什么饮料，它都不如白开水对身体的重要性要强。

语音时长 01:05

2020-03-13

59847次收听

豆腐和什么一起吃最有营养

通常没有“豆腐和什么一起吃最有营养”的说法，豆腐中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素E，可以和多种食物搭配，如鱼类、鸡蛋、木耳、番茄、白萝卜等。具体分析如下：

55117次浏览

02:53

我们国家和北京市的健康素养现状是什么样的

国家加大了健康素养教育，中国居民的健康素养水平逐年提升。我国家健康素养工程始于2007年，当时国家卫计委于2008年1月发布了《中国公民健康素养——基本知识与技能（试行）》。同时开展了全国范围的调查，结果显示中国居民具备健康素养的总体水平为百分之六点四八。2015年，中国居民健康素养水平为百分之十点二五，2016年为百分之十一点五八，2017年中国居民健康素养水平为百分之十四点一八。北京居民2008年健康素养水平为百分之十点七，2012年为百分之二十四点七，2017年为百分之二十八，2018年为百分之三十二点三。居民健康素养水平已列入《“健康中国2030”规划纲要》和《“健康北京2030”规划纲要》的主要指标之一。

2020-01-13 59637次播放

01:50

孕妇可以吃哈密瓜吗

孕妇当然可以吃一些哈密瓜，但不宜多吃。哈密瓜有丰富的糖分，可以补充能量，哈密瓜也可以增强孕妇的食欲，哈密瓜含有丰富的水分，可以补充水分。但哈密瓜糖分过多，如果吃的过多的话，会造成孕妇的血糖升高，甚至导致妊娠期糖尿病。孕期水果的量一般控制在一个苹果的糖分，千万不要多吃，年轻妈妈在饮食上需要注意。哈密瓜也属于凉性食品，对于体弱偏凉的女性，不宜多吃。

2019-09-10 55144次播放