肩周炎在饮食上要注意什么

肩周炎患者在饮食上需注意适量补充优质蛋白、维生素D、钙及抗炎食物，避免高脂高糖饮食。主要有适量食用深海鱼类、乳制品、深色蔬菜、坚果种子类、全谷物等食物，同时减少油炸食品、精制糖、酒精摄入。

一、深海鱼类

三文鱼、沙丁鱼等富含欧米伽3脂肪酸，有助于减轻关节炎症反应。每周食用2-3次，每次100-150克为宜，可采用清蒸或低温烘烤方式烹饪。对海鲜过敏者应避免食用。

二、乳制品

牛奶、酸奶含有易吸收的钙和维生素D，可帮助维持骨骼健康。建议每日摄入300毫升左右，乳糖不耐受者可选择无乳糖产品或奶酪替代。避免与浓茶同食影响钙吸收。

三、深色蔬菜

菠菜、西兰花等富含维生素K和抗氧化物质，能促进钙沉积并缓解氧化应激。每日应保证200克以上新鲜蔬菜摄入，急火快炒保留营养。肾功能异常者需控制高钾蔬菜摄入量。

四、坚果种子类

杏仁、亚麻籽含有镁元素和植物甾醇，可辅助缓解肌肉僵硬。每日建议食用15-20克，优先选择原味未加工产品。胃肠功能较弱者需研磨后食用。

五、全谷物

燕麦、糙米提供的B族维生素有助于神经修复，膳食纤维可维持正常代谢。建议替代1/3精制主食，浸泡后充分烹煮以利于消化。急性发作期可适当减少粗粮比例。

肩周炎患者除饮食调整外，应保持规律作息，避免肩部受凉和过度劳累。可进行钟摆运动、爬墙训练等康复锻炼，每日2-3次，每次10-15分钟。疼痛明显时可用热毛巾敷患处15分钟。若出现持续性夜间痛或活动严重受限，建议及时至骨科或康复科就诊评估。注意烹饪时减少颠勺等单侧肩部发力动作，必要时使用辅助厨具减轻关节负担。