每天晚上喝牛奶会胖吗

每天晚上适量喝牛奶一般不会导致发胖。牛奶富含优质蛋白和钙，合理饮用有助于营养补充。

牛奶的热量相对较低，每100毫升全脂牛奶约含65千卡热量，脱脂牛奶更低。正常成年人每日推荐摄入300-500毫升乳制品，若在总热量控制范围内饮用，不会直接引起体重增加。牛奶中的乳清蛋白和酪蛋白能增强饱腹感，减少夜间饥饿感，反而可能帮助控制其他高热量食物的摄入。部分研究显示，乳制品中的钙和共轭亚油酸可能参与脂肪代谢调节。对于乳糖不耐受人群，可选择低乳糖或发酵乳制品以避免胃肠不适。超量饮用全脂牛奶可能因额外热量累积导致体重上升，建议根据个人代谢需求调整摄入量。

建议选择低脂或脱脂牛奶以减少热量摄入，避免添加糖分；搭配适量运动可提升钙吸收效率；存在乳糖不耐受者可尝试酸奶或奶酪替代。若需控制体重，应整体规划每日饮食结构，而非单纯限制单一食物。出现持续腹胀或腹泻时需就医排查乳糖酶缺乏等问题。