骨质疏松怎样食补

骨质疏松患者可以通过适量摄入高钙食物、高维生素D食物、优质蛋白、富含镁的食物以及富含维生素K的食物进行食补。这些食物有助于补充骨骼所需营养，延缓骨质流失。

一、高钙食物

牛奶、酸奶、奶酪等奶制品是钙质的优质来源，钙是构成骨骼的主要矿物质，充足摄入有助于维持骨密度。豆腐、豆干等豆制品也含有较多钙质，且易于消化吸收。建议每日保证奶制品或豆制品的摄入，但乳糖不耐受者可选择酸奶或低乳糖牛奶。

二、高维生素D食物

深海鱼如三文鱼、金枪鱼富含维生素D，能促进肠道对钙的吸收，帮助钙质沉积到骨骼。动物肝脏和蛋黄也是维生素D的良好来源。维生素D合成需阳光照射，食补结合每日适量户外活动效果更佳。

三、优质蛋白

鸡肉、鱼肉、鸡蛋等提供优质蛋白，蛋白质是骨基质的重要成分，适量摄入有助于维持骨骼韧性。植物蛋白如大豆、黑豆也可作为补充来源。但需注意过量蛋白质可能增加钙排泄，应均衡摄入。

四、富含镁的食物

坚果如杏仁、核桃，以及绿叶蔬菜如菠菜、西兰花含有丰富的镁元素。镁参与钙的代谢调节，缺乏时可能影响骨转化平衡。每日少量坚果搭配蔬菜摄入，可辅助钙质利用。

五、富含维生素K的食物

菠菜、羽衣甘蓝等深绿色叶菜富含维生素K，这种维生素能激活骨钙素蛋白，促进钙与骨骼结合。纳豆等发酵食品维生素K含量较高。保持每日蔬菜摄入量，对骨健康有长期益处。

骨质疏松患者的饮食需长期坚持，除重点补充上述营养素外，还应保持膳食多样化，限制高盐、高糖食物摄入以减少钙流失。避免过量饮用咖啡、浓茶及碳酸饮料。结合适量负重运动如步行、太极，并定期监测骨密度。若已出现明显骨痛或骨折风险，须及时就医接受专业治疗，食补不能替代药物治疗。