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核桃一天能吃多少个

男，53岁

病情描述:

核桃一天能吃多少个

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朱明炜主任医师北京医院

核桃一天建议食用4-6个，过量可能引起胃肠不适或热量过剩，具体数量需结合个体体质、活动量及饮食结构调整。
1、营养需求：
核桃富含优质蛋白、不饱和脂肪酸及矿物质，每日4-6颗可满足成人约60%的α-亚麻酸需求，过量易导致脂肪摄入超标。
2、消化负担：
核桃含较多膳食纤维和油脂，单日超过10颗可能引发腹胀、腹泻，胃肠功能较弱者需减半食用。
3、热量控制：
每100克核桃约含654千卡，6颗核桃（约30克）提供196千卡，相当于轻体力劳动者日均热量的10%。
4、特殊人群：
儿童每日2-3颗为宜，肥胖或代谢综合征患者建议咨询营养师，坚果过敏者需严格避免。
食用核桃时可搭配深色蔬菜水果促进营养吸收，长期过量可能增加肝肾代谢负担，建议分散在全天不同时段进食。

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