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脑梗高血压能吃鸡吗

女，48岁

病情描述:

脑梗高血压能吃鸡吗

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郝盼盼主任医师山东大学齐鲁医院

脑梗和高血压患者可以适量吃鸡肉，建议选择去皮鸡胸肉等低脂部位，避免油炸或高盐烹饪方式，同时遵医嘱服用阿托伐他汀、氨氯地平、阿司匹林等药物。
一、食物
1. 去皮鸡胸肉
脂肪含量低，富含优质蛋白，适合作为主要肉类来源。
2. 清炖鸡肉
避免添加过多盐分，保留营养的同时减少钠摄入。
3. 鸡骨汤
炖煮时去除浮油，可补充矿物质但需控制食用量。
4. 鸡肉蔬菜粥
将鸡肉与芹菜、胡萝卜等蔬菜搭配，增加膳食纤维摄入。
二、药物
1. 阿托伐他汀
调节血脂药物，可帮助控制动脉粥样硬化进展。
2. 氨氯地平
钙离子拮抗剂类降压药，能有效维持血压稳定。
3. 阿司匹林
抗血小板聚集药物，降低脑梗复发风险。
4. 厄贝沙坦
血管紧张素受体拮抗剂，兼具降压和器官保护作用。
日常饮食需控制每日钠摄入量低于5克，每周食用禽肉不超过500克，配合规律有氧运动和定期血压监测。

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