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晚上喝牛奶减肥吗

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晚上喝牛奶减肥吗

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朱明炜主任医师北京医院

晚上喝牛奶对减肥的影响有限，减肥效果主要取决于全天热量摄入与消耗的平衡。牛奶含有优质蛋白和钙，但饮用需结合个体代谢情况。
1、热量控制
全脂牛奶约含150千卡/250毫升，夜间过量饮用可能导致热量盈余。建议选择低脂或脱脂牛奶，并计入每日总热量预算。
2、饱腹感
牛奶中的酪蛋白消化缓慢，睡前饮用可能帮助缓解饥饿感，但效果因人而异。乳糖不耐受者可能出现胃肠不适。
3、代谢影响
钙和乳清蛋白可能促进脂肪分解，但单一食物无法显著改变代谢。需配合规律运动和均衡饮食才能实现减重。
4、睡眠关联
色氨酸有助于改善睡眠质量，间接减少压力性进食。但饮用时间应至少在睡前1小时，避免夜尿影响睡眠周期。
减肥期间可适量饮用温牛奶作为晚间加餐，同时注意控制主食和油脂摄入，保持每日热量缺口在300-500千卡更为关键。

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