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杏鲍菇中毒的症状

男，33岁

病情描述:

杏鲍菇中毒的症状

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朱明炜主任医师北京医院

杏鲍菇中毒的症状主要有恶心呕吐、腹痛腹泻、神经系统异常和肝肾损伤。
1、胃肠症状
食用变质或不当处理的杏鲍菇后，毒素刺激胃肠黏膜导致恶心呕吐，伴随腹部绞痛和频繁水样便。
2、神经症状
部分毒蕈碱样毒素可引发头晕头痛，严重时出现视物模糊、肢体麻木或抽搐等周围神经损害表现。
3、肝损伤
鹅膏毒素等成分可能导致转氨酶升高，表现为皮肤黄染、尿液颜色加深等肝功能异常体征。
4、肾损伤
奥来毒素可造成肾小管坏死，早期可见少尿或无尿，实验室检查显示肌酐和尿素氮水平上升。
出现疑似中毒症状应立即停止食用并携带剩余蘑菇样本就医，治疗期间建议饮用淡盐水补充电解质，避免自行催吐或服用偏方。

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