海鱼对心血管的好处主要有降低血脂、减少动脉硬化风险、调节血压、改善心脏功能。适量食用海鱼有助于预防心血管疾病。
海鱼富含欧米伽3脂肪酸,能够降低血液中甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇水平,减少血管内脂质沉积。
欧米伽3脂肪酸具有抗炎作用,可抑制血管内皮炎症反应,延缓动脉粥样硬化斑块形成。
海鱼中的活性肽和钾离子有助于舒张血管平滑肌,改善血管弹性,对高血压患者具有辅助降压作用。
海鱼蛋白质和牛磺酸能增强心肌收缩力,维持正常心律,降低心律失常和心源性猝死风险。
建议每周食用2-3次海鱼,优先选择三文鱼、鲭鱼、沙丁鱼等深海鱼类,搭配适量运动和均衡饮食效果更佳。