为什么大蒜能杀菌防感染？ - 问答频道

为什么大蒜能杀菌防感染？

女，45岁 2018-08-23 07:50

病情描述:

在生活中，经常听到人们说大蒜能杀菌，想了解为什么大蒜能杀菌防感染？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-08-23 08:41

大蒜可以杀菌消炎，还可以抑制霉菌感染，大蒜素是大蒜中的一种特殊物质，对霉菌具有抑制作用。平常可以在蒜泥加入调味汁和凉拌菜中一起食用，能消灭胃部的幽门螺旋杆菌，对身体健康有好处。

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