芋头的营养价值是什么呢？

Question

平常在家里经常吃到的芋头，它有什么丰富的营养价值呢？

Answer 1

芋头丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中，有辅助治疗的作用。