空腹大量食用糖有哪些危害呢？

Question

有时候没有按时吃饭，只是吃很多糖补充能量，空腹大量食用糖有哪些危害呢？

Answer 1

空腹大量食用糖可能引发低血糖反应、胃肠功能紊乱、代谢异常及肥胖风险增加，长期可诱发胰岛素抵抗和糖尿病。

1. 低血糖反应

空腹时血糖水平较低，大量糖分刺激胰岛素快速分泌，可能导致反应性低血糖，出现头晕、冷汗等症状。建议少量分次摄入碳水化合物，避免单次过量。

2. 胃肠刺激

高浓度糖分直接接触胃黏膜可能引发胃酸分泌异常，导致反酸、烧心等不适。可搭配蛋白质食物减缓吸收，如鸡蛋、豆浆等。

3. 代谢负担

肝脏短期内需代谢大量果糖和葡萄糖，可能引起尿酸升高和脂肪堆积。长期如此会增加非酒精性脂肪肝风险，需控制每日添加糖摄入量。

4. 激素紊乱

反复血糖骤升骤降会干扰胰岛素敏感性，与多囊卵巢综合征、2型糖尿病等代谢疾病相关。建议检测糖化血红蛋白评估长期血糖水平。

日常可选择低升糖指数食物如燕麦、全麦面包作为早餐基础，避免晨起直接摄入甜食，定期监测血糖和血脂指标。