枸杞烧鲫鱼有什么健康作用？

Question

妈妈今天终于的时候放上了枸杞，这样会起到什么健康营养作用呢？

Answer 1

枸杞烧鲫鱼：原料：鲫鱼1条、枸杞12g.豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。制作方法：将卿鱼洗净，将葱切成丝，姜切成碎末。将油锅烧热，鲫鱼下锅炸至微焦黄，加人葱、姜、盐、胡椒面及水，稍焖一会儿。投人枸杞子再焖烧10分钟，加入味精少量即可食用。功效：防治动脉硬化枸杞少不了，卿鱼含脂肪少，是减肥的理想食品。