猪肝除了补铁还有什么作用？

Question

今天听说猪肝除了补血还有其他的作用，不知道还有什么作用呢？

Answer 1

我们一般的认识了都是觉得猪肝就是来补铁的而已，其实关键是其中的红细胞作用，大家要知道铁质是关乎红细胞运转的物质，如果能够保证红细胞的运转，那么大脑供氧就非常充足的，当然也能更好缓解学习压力，进而提高脑力效率，学习就会变轻松些，所以猪肝对脑子还是很有作用的。