橘子有助于消化,其营养功效主要体现在膳食纤维、有机酸、维生素C和果胶等成分上。
1、膳食纤维
橘子富含水溶性膳食纤维,能促进胃肠蠕动,帮助软化粪便,缓解功能性便秘。
2、有机酸
橘子所含柠檬酸等有机酸可刺激消化液分泌,增强胃蛋白酶活性,改善食欲不振和餐后饱胀感。
3、维生素C
维生素C具有抗氧化作用,能减少胃肠黏膜氧化损伤,对慢性胃炎患者的黏膜修复有辅助作用。
4、果胶成分
橘子果肉中的果胶可在肠道形成保护层,减缓糖分吸收速度,同时促进有益菌群增殖。
建议每日食用1-2个中等大小橘子,避免空腹大量食用引发胃酸过多,胃肠溃疡急性期患者应限制摄入。