有哪些坚果是有毒的？

Question

托人给我买了很多坚果，坚果会有毒吗？有哪些坚果是有毒的？

Answer 1

常见有毒坚果包括苦杏仁、银杏果、蓖麻籽、桐油果等，误食可能导致中毒反应，轻者胃肠不适，重者危及生命。

1、苦杏仁

含氰苷类物质，水解后释放氢氰酸，中毒表现为头晕呕吐，需立即催吐并就医，可用硫代硫酸钠解毒。

2、银杏果

银杏酸和银杏酚具有神经毒性，儿童生食5-10粒即可能抽搐，建议家长将银杏果充分煮熟后限量食用。

3、蓖麻籽

含蓖麻毒素，2毫克即可致死，误食后8小时内出现血便，须紧急洗胃并注射抗蓖麻毒素血清。

4、桐油果

桐酸刺激胃肠黏膜，误食后30分钟即腹痛腹泻，临床多用活性炭吸附配合补液治疗。

购买坚果选择正规渠道，家长需妥善存放有毒坚果，出现误食立即携带剩余样本就医，避免自行催吐造成二次伤害。