夏季饮食需注意什么？

Question

夏季太热，细菌易滋生，食物只能放冰箱储藏，夏季饮食需注意哪些？

Answer 1

饮食需注意下列情况，细菌性食物，易中毒且表现为恶心呕吐、腹泻腹痛等。具有潜伏期短、时间集中、突然爆发、来势凶猛等特点，９０％以上发生在７、８、９三个月。预防的关键是加强饮食卫生管理，防止食品污染。二、旅游性腹泻常见症状为水样便，并伴发腹痛、腹胀、呕吐等。因此，在旅游过程中要严把“病从口入”关。