桂花具有芳香化湿、止咳化痰、散寒止痛等功效,常用于缓解脘腹冷痛、痰饮咳喘、口臭牙痛等症状。桂花的主要功效有改善食欲、舒缓情绪、辅助降血压、抗氧化、调节血脂等。
桂花中含有的挥发油成分能刺激消化液分泌,促进胃肠蠕动。对于食欲不振、脘腹胀满的人群,适量饮用桂花茶可帮助改善消化功能。桂花常与陈皮、山楂配伍使用,增强健脾开胃效果。
桂花香气具有镇静安神作用,其芳香成分可通过嗅觉神经调节大脑边缘系统。情绪焦虑、睡眠障碍者可用桂花制作香囊或熏香,也可配合合欢皮、酸枣仁等药材使用。
桂花中的黄酮类物质能扩张外周血管,具有一定降压作用。高血压患者可遵医嘱将桂花与决明子、菊花等配伍代茶饮。但需注意不能替代降压药物,需定期监测血压变化。
桂花富含多酚类化合物,能清除自由基,延缓细胞氧化损伤。长期接触电脑辐射或紫外线的人群,适量食用桂花制品有助于减轻氧化应激反应,可与绿茶、枸杞等搭配增强效果。
桂花提取物可抑制胆固醇合成酶活性,辅助降低血清总胆固醇水平。高血脂人群可在医生指导下将桂花与山楂、荷叶等配伍使用,同时需配合低脂饮食和规律运动。
桂花可制作成茶饮、糕点、蜜饯等食品,每日食用量建议控制在5-10克干品为宜。体质偏热者应减少用量,孕妇及过敏体质者慎用。使用桂花调理身体时,若症状持续或加重应及时就医,避免延误疾病治疗。保存桂花需密封防潮,置于阴凉干燥处避免香气挥发。