何首乌具有补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨等作用,主要用于肝肾阴虚、须发早白、血虚萎黄、眩晕耳鸣、腰膝酸软等症状。何首乌可分为生何首乌与制何首乌,生何首乌能解毒消痈、润肠通便,制何首乌则以补益精血为主。
何首乌归肝、肾经,能滋养肝肾阴血,改善因肝肾不足引起的头晕目眩、耳鸣健忘。其有效成分如二苯乙烯苷类化合物可调节肝脏代谢功能,临床常用于辅助治疗慢性肝病。肝肾阴虚者可能出现潮热盗汗、失眠多梦,制何首乌常与熟地黄、枸杞子配伍使用。
何首乌可通过促进骨髓造血功能改善血虚症状,对面色萎黄、心悸气短有调理作用。其含铁元素及多糖成分能提升血红蛋白水平,传统方剂如七宝美髯丹即以制何首乌为主药,用于精血亏虚导致的发育迟缓或早衰现象。
何首乌的黑色素生成促进作用可延缓须发变白,对少年白发或年龄相关性脱发有一定效果。其抗氧化成分能减少毛囊细胞损伤,常与黑芝麻、当归等配伍制成丸剂或外用酊剂,需持续使用3-6个月显效。
何首乌对骨质疏松和关节退化有改善作用,其所含钙、磷等矿物质及蒽醌类成分可促进骨形成。中老年腰膝酸软、肢体麻木者可用制何首乌配伍杜仲、牛膝煎服,或选择含何首乌提取物的骨伤科中成药。
生何首乌含结合型蒽醌衍生物,能刺激肠蠕动而缓解便秘,适用于老年体虚肠燥者。但需注意生品可能引起腹泻,每日用量不宜超过6克,严重便秘者可短期配伍火麻仁、郁李仁使用。
使用何首乌需区分生品与制品,制何首乌每日用量建议6-12克,生品不宜长期服用。肝功能异常者慎用,避免与肝毒性药物同服。日常可选用何首乌配伍粳米煮粥,或与黑豆、核桃仁制成药膳,每周食用2-3次为宜。出现食欲减退、皮肤黄染等不良反应应立即停用并就医。