那个季节的洋葱好吃呢? - 问答频道

那个季节的洋葱好吃呢?

女，30岁 2018-08-19 23:35

病情描述:

我最近特别喜欢吃洋葱，那个季节的洋葱好吃呢?

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谢琪主任医师桂林市人民医院 2018-08-20 00:08

春夏肉厚，秋冬更辣。在春夏两季，我们能买到的是新鲜的洋葱。这种洋葱最外层的皮更薄，而肉质更厚，水分更多，同时辣味也小一些。而在较冷时候的洋葱大多是经过储存的，它们的辣味更刺激，皮更厚，水分少一些。

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