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鲤鱼有哪些营养价值?

病情描述:

今天妻子买了鲤鱼回来煮，很少吃鲤鱼，鲤鱼有哪些营养价值?

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

鲤鱼的营养价值如下：鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤，可治肾炎水肿。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟服之，治黄疸。用活鲤鱼和猪蹄褒汤服用，可治产妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用，可治咳嗽气喘。

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