夏天饭前饭后可以喝冷饮吗？

Question

夏天炎热，哥哥喜欢饭前饭后喝冷饮，饭前可以喝冷饮吗？

Answer 1

饭前饭后不能吃冷饮，饭前吃冷饮，由于冷的刺激造成胃肠毛细血管收缩，而影响消化腺的分泌，使消化过程不充分，日久则影响消化功能。另外，冷饮中含有大量蔗糖、牛奶，少量奶油和水，制作中还加有淀粉等。饭前吃冷饮使血糖增高，食欲则下降。饭后吃冷饮，使胃部扩张的血管收缩，减少血流，妨碍了正常的消化过程。冷刺激使胃肠道蠕动加快，减少了营养物质在肠道中的吸收。