韭菜可以杀菌消炎吗？ - 问答频道

韭菜可以杀菌消炎吗？

病情描述:

喉咙疼了几天，还有些低烧，医生说是有炎症引起的低烧，那韭菜可以杀菌消炎吗？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

可以的，韭菜中含有一种叫作硫化合物的成分，可抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌及金黄色葡萄球菌的产生，具有一定的杀菌消炎作用。

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