哪种食物里含有番茄红素呢？

Question

我用浏览器搜索到，说吃含有番茄红素的食物可以提高免疫力，哪种食物里含有番茄红素呢？

Answer 1

番茄中含有的番茄红素含量很高，番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的类胡萝卜素，它的抗氧化能力是维生素E的100倍，具有极强的清除自由基的能力，有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效，有植物黄金之称，而且迄今为止，还没有发现服用番茄红素出现副作用的报道，因此非常适合长期保健服用。