春季养生的首要任务是什么？

Question

决定做个佛系青年开始养生，饮食上要怎么改善呢？

Answer 1

春季，顺气养肝是首要养生任务。在中医看来，春季是人体五脏之一的肝脏当令之时，正是养肝的最佳时机，此时可多吃点辛辣食物，比如葱、蒜、青椒等，这样不仅能起到顺养肝气的作用，还可对抗肿瘤，起到防癌作用。葱、蒜、青椒等虽然比较辛辣，但硫化物含量比较高，可刺激消化道、增进食欲。另外，葱、蒜中含有的微量元素硒，对胃肠道肿瘤也有不错的防治作用。购买时尽量选择紫皮的葱、蒜，其营养价值更高，食补效果比较好。