水碘和碘有什么区别？

Question

碘是可以被人体吸收利用，水碘是否可以作为碘的来源，水碘和碘有什么区别？

Answer 1

水碘一般不构成人主要碘的摄入来源，但水碘往往也能指示环境碘的水平，所以有些研究认为水中碘含量在5微克/升以上，一般无甲状腺肿严重流行。但从我国饮用水碘含量分布规律来看，大面积地甲病区的水碘含量在5微克/升以下，而在元素累积的平原区饮水碘含量比较高，因此一般无病或少病。据专家研究表明，水碘含量与甲状腺肿存在着双相关关系，碘越少甲状腺肿患病率越高，碘越多甲状腺肿患病率越高。