鸡汤对人体的好处有哪些？

Question

我前段时间住院了，妈妈每天都给我送来鸡汤让我喝。鸡汤对人体的好处有哪些？

Answer 1

鸡汤对人体主要有增强免疫力、补充营养、促进消化、缓解感冒症状等好处。适量饮用鸡汤有助于改善健康状况。

1、增强免疫力

鸡汤富含蛋白质和氨基酸，能够帮助身体产生免疫球蛋白，增强免疫系统功能，减少感染概率。

2、补充营养

鸡汤含有多种矿物质和维生素，如钙、铁、锌等，能够为身体提供必需的营养元素，改善营养不良状况。

3、促进消化

鸡汤中的胶原蛋白和脂肪易于消化吸收，能够减轻胃肠负担，帮助改善消化不良问题。

4、缓解感冒

鸡汤具有抗炎作用，能够缓解咽喉疼痛和鼻塞症状，热汤还能帮助身体排汗，促进感冒康复。

建议选择低盐低脂的鸡汤，避免过量饮用，搭配蔬菜水果食用效果更佳。