绿豆有什么功效

Question

夏天会煮些绿豆汤来解暑，那么绿豆对于身体健康方面有什么功效和作用吗？

Answer 1

绿豆的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆属清热解毒类药物，具有消炎杀菌、促进吞噬功能等药理作用。绿豆的主要功效是清凉解毒、利尿明目，还具有一定的健脾作用，帮助女性维持荷尔蒙分泌正常，保护肝、肾、脾等功能。