为什么柑橘不能吃太多？

Question

我买了4斤柑橘回来吃，老婆看到我吃了一大半柑橘，叫我不要吃了，柑橘不能吃太多，为什么柑橘不能吃太多？

Answer 1

柑橘多吃会造成的伤害：柑橘内含大量胡萝卜素，入血后转化为维生素a，积蓄在体内，使皮肤泛黄，即导致“胡萝卜血症”，俗称“橘黄症”，继而出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等综合症状。患“橘黄症”后，应适量多食植物油，并多喝水，以加速其溶解、转化和排泄。