薏米炒熟后泡水喝有什么功效？

Question

妈妈都会用炒熟的薏米泡水喝，这有什么功效呢？

Answer 1

薏米炒熟后泡水喝主要有健脾祛湿、利水消肿、清热排脓、美容养颜等功效。

1、健脾祛湿

炒薏米性微温，能增强脾胃运化功能，适合脾虚湿盛引起的食欲不振、腹胀腹泻。日常可搭配山药或茯苓增强效果。

2、利水消肿

薏米含薏苡仁酯等成分，能促进水分代谢，改善下肢浮肿或眼睑水肿。湿热体质者可加赤小豆同煮。

3、清热排脓

对于皮肤疖肿、痤疮等热毒症状，炒薏米水有助于加速脓液排出。严重感染者需配合抗生素治疗。

4、美容养颜

薏米中的维生素E和氨基酸能抑制黑色素沉淀，长期饮用可使皮肤细腻。建议搭配玫瑰花或百合提升效果。

饮用时建议每日不超过500毫升，孕妇及阴虚火旺者慎用，出现过敏症状应立即停用并就医。