应该怎样吃葡萄籽？ - 问答频道

应该怎样吃葡萄籽？

女，39岁

病情描述:

听朋友说葡萄籽有很营养价值。请问应该怎样吃葡萄籽？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

还可以把葡萄籽洗干净，晒干后用锤子砸碎了，把葡萄籽的硬壳挑出来，把剩下的吃了就行了。砸的时候尽量砸碎一些，硬壳要挑仔细一些。此方法比较繁琐一些。如果觉得用锤子比较费力，可以把晒干了的葡萄籽直接放进搅拌机里绞碎了。

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