无毒蘑菇该如何鉴别呢？ - 问答频道

无毒蘑菇该如何鉴别呢？

女，42岁 2018-08-26 03:16

病情描述:

这次出来户外旅游，发现山里长了好多蘑菇，想采摘点煲汤喝，但又怕是毒蘑菇，那么无毒蘑菇该如何鉴别呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-08-26 03:57

无毒的蘑菇菌帽应该是扁平没有突起，还应该有粉色或者黑色的菌褶（毒蘑菇经常是白色菌褶），而且菌褶应该长在菌帽上，而不是茎上。这些鉴别知识适用于很多种蘑菇，但也不是真理。如果你没有十足的把握，还是先不吃为好。

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