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为什么自助餐海鲜不能多吃?
病情描述:
我弟弟喜一向欢吃海鲜,自助餐里的海鲜好不好?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    海鲜大部分各种微生物容易滋生、繁殖的良好“培养基”,而且自助餐提供的食物都是露置在空气当中的,当温度不高时很容易受到致病菌的侵袭,而很多朋友钟情的刺身更是容易腐败变质。因此,自助餐海鲜要适可而止。
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