莲子百合煲瘦肉有哪些功效？

Question

最近很喜欢吃莲子百合煲瘦肉，这粥都有哪些功效？

Answer 1

莲子百合煲瘦肉：每次用莲子(去芯)20克、百合20克、猪瘦肉100克，加水适量同煲，肉熟烂后用盐调味食用，每日1次。有清心润肺、益气安神之功效。适用于熬夜后出现干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。