食用醋可以补充哪些营养？

Question

大家都说醋的营养高可以多吃，食用醋可以补充哪些营养？

Answer 1

感冒流行的时候可以用醋熏蒸消毒，吃海鲜时最好沾醋杀菌，疲劳的时候最好喝点醋饮料，可以中和体内的乳酸，缓解疲劳。做菜时，加入一些醋，会使胃液的分泌量增加，消化食物的能力得到提高，有助于化解积食。