怀孕期间适量吃核桃对身体有益,过量食用可能引起胃肠不适或体重增长过快。核桃富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素E及矿物质,有助于胎儿大脑发育,但每日建议摄入量不超过30克。
核桃含α-亚麻酸可转化为DHA,促进胎儿神经发育;维生素E帮助抗氧化,锌元素支持免疫系统功能。
每100克核桃约含650千卡热量,过量食用易导致能量过剩,增加妊娠期糖尿病和肥胖风险。
核桃中膳食纤维含量较高,大量摄入可能引发腹胀、便秘,加重孕妇胃肠负担。
部分孕妇对坚果类食物过敏,首次食用需观察是否出现皮疹、瘙痒等过敏反应。
建议将核桃作为间餐补充,搭配水果或酸奶食用,避免空腹大量进食。出现持续腹泻或过敏症状需及时就医。