羊肉炖白萝卜有什么功效呢？

Question

我偶尔也会用羊肉炖白萝卜给家里人吃，那么羊肉炖白萝卜有什么功效？

Answer 1

羊肉炖白萝卜是一道养生菜，因为羊肉的功效在于“补、温、升”，而白萝卜正好是“泻、清、降”，其味甘性凉，能够清凉、解毒、去火。而且，白萝卜有助消化、降血脂的功效，弥补了羊肉的不足，称得上其绝配。