养殖的海鱼有保护心脏的作用吗？

Question

网上一篇关于养生的文章说，吃海鱼可以保护心脏，人工养殖的海鱼有保护心脏的作用吗？

Answer 1

养殖的海鱼对心脏健康有一定保护作用，主要与富含不饱和脂肪酸、优质蛋白、微量元素及低胆固醇等营养成分有关。

1、不饱和脂肪酸

海鱼富含欧米伽3脂肪酸，可降低血液甘油三酯水平，减少动脉粥样硬化风险。

2、优质蛋白

海鱼蛋白易消化吸收，有助于维持心肌细胞修复和血管弹性。

3、微量元素

海鱼含有硒、锌等抗氧化物质，能减轻自由基对心脏组织的损伤。

4、低胆固醇

相比红肉，海鱼胆固醇含量较低，长期食用有助于维持血脂平衡。

建议每周食用2-3次海鱼，优先选择三文鱼、鲭鱼等深海品种，注意搭配蔬菜水果均衡饮食，高血压或痛风患者需控制摄入量。