番薯有哪些好处？

Question

现在生活质量提高了，都提倡吃点番薯等粗粮，吃番薯有哪些好处？

Answer 1

适量食用番薯能预防心血管系统的脂质沉积，预防动脉粥样硬化，使皮下脂肪减少，避免出现过度肥胖。要注意的是过多摄入番薯可使进食的总热量增加，反而不利于降低血脂。