吃芹菜可以补铁吗？

Question

我只知道吃芹菜可以通便，对肠胃好，吃芹菜可以补铁吗？

Answer 1

芹菜含铁量高，是缺铁性贫血患者之佳蔬，又能补充妇女经血的损失;芹菜中富含抗坏血酸，是抗衰美容的因素。因此，常食之使人目光有神，皮肤润泽，面色光华，头发黑亮。