经常吃白萝卜有什么好处呢？

Question

我们家很经常用白萝卜去炖汤，经常吃白萝卜有什么好处呢？

Answer 1

经常吃白萝卜有助于促进消化、增强免疫力、改善呼吸系统健康、辅助控制体重，可以适量搭配胡萝卜、香菇、海带、苹果等食物，也可遵医嘱服用维生素C片、复合维生素B片、乳酸菌素片、蛋白粉等营养补充剂。

一、促进消化

白萝卜含丰富膳食纤维和芥子油苷，能刺激胃肠蠕动，缓解功能性消化不良，腹胀人群可配合腹部按摩改善症状。

二、增强免疫

白萝卜中维生素C含量较高，有助于提升淋巴细胞活性，感冒高发季节可搭配洋葱等富含槲皮素的食物协同增效。

三、润肺止咳

白萝卜硫化物具有抗炎作用，对轻度呼吸道刺激症状有缓解效果，咽干人群可配合梨汁饮用增强润燥作用。

四、控制体重

白萝卜低热量且含促进脂肪代谢的胆碱类物质，适合作为减重期膳食纤维来源，建议采用凉拌等低油烹饪方式。

脾胃虚寒者应控制生食量，出现腹泻等不适需暂停食用；合并慢性疾病患者使用营养补充剂前应咨询医师意见。