食用水产品要注意什么呢?

Question

我今天和朋友去超市买了一些水产品，食用水产品要注意什么呢?

Answer 1

水产品一定要烧熟加热透，蒸煮时需要加热至100摄氏度并持续10分钟以上。水产品烧熟至食用放置的时间不要超过2小时。最好不要食用死亡的水产品。