患儿饮食需注重营养均衡与易消化,主要有食物选择、烹饪方式、进食频率、过敏规避四个方面。
1、食物选择
优先选择富含优质蛋白的鸡蛋羹、鱼肉泥,搭配易吸收的南瓜粥、香蕉等软质食物,避免油炸或坚硬食材。
2、烹饪方式
采用蒸煮炖等低温加工方式,减少油脂摄入,确保食物充分软烂,帮助胃肠消化吸收。
3、进食频率
家长需安排少量多餐,每日5-6次进食,单次食量控制在患儿拳头大小,减轻胃肠负担。
4、过敏规避
家长需逐一排查牛奶、海鲜等常见致敏食物,首次尝试新食材时应单独添加并观察3天反应。
建议家长记录患儿每日饮食情况,出现呕吐腹泻等症状时及时调整食谱,必要时咨询临床营养师制定个性化方案。