河豚肉可以吃吗？ - 问答频道

河豚肉可以吃吗？

女，43岁 2018-08-25 08:03

病情描述:

今天去饭店吃饭，看见菜单上有河豚肉，但早就听说河豚有毒，那么这个河豚肉可以吃吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-08-25 08:59

河豚毒性很大，1克河豚毒素能使500人丧命。河豚只有肉是可吃的，因为河豚肉中的毒性较小，河豚毒可能会让嘴上有刺麻感，所以我们还是尽量不要去馋河豚肉吃为好。

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