炒菜时油盐放多了对身体好吗？ - 问答频道

炒菜时油盐放多了对身体好吗？

女，28岁

病情描述:

我炒菜时经常都喜欢放很多盐和油，这样做对身体好吗？

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王燕主任医师中日友好医院

现在许多人都喜欢重口味，所以在烧饭时都会重油重盐，加上蔬菜的吸油性很强，这样一来，有些蔬菜做的甚至跟肉一样了，长期如此，对身体的负担会很重。科学建议每人每天食用油量不能超过30克，所以在油盐上要有度。

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