吃鱼的时候应注意些什么？ - 问答频道

吃鱼的时候应注意些什么？

女，32岁 2018-08-20 04:39

病情描述:

我们喜欢吃鱼，尤其是喜欢把鱼来炖汤喝。可以补充大脑营养请问吃鱼的时候应注意一些什么？

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谢琪主任医师桂林市人民医院 2018-08-20 05:36

鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。所以说鱼的两侧肉不能吃。

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