如何判断肉类变质？ - 问答频道

如何判断肉类变质？

男，35岁

病情描述:

夏季菜场没有空调，有的时候买的肉回来烧了都有股味道，如何判断肉类变质？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

去挂号

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

肉类表面发黏。新鲜的肉外表微干或湿润，切面稍潮湿，用手摸有油质感，但不发黏;而肉变质以后，由于微生物大量滋生，会产生黏性代谢产物，造成肉表面发黏，甚至出现拉丝。肉类表面发黏是腐败开始的标志。

相关问题

　我们长期重复一份工作的话，或多或少都会留有这份工作的影子，这些表现形式有可能是看得见的残留，也有可能是看不见的心理变化，而黑变病就是一种工作所带来的“残留”，下面我们就来一起了解一下皮肤黑变病的中毒原因都有哪些。

　　黄褐斑的药物治疗有哪些?随着医学技术的不断进步，黄褐斑的治疗方法也在不断增加，有外服性药物、内服性药物，还有激光治疗，所以大家可以选择适合自己的治疗方法，想必大家对外服性药物都有所了解了，那下面小编就向大家介绍治疗黄褐斑的内服性药物。

生殖器疱疹感染的症状都有哪些呢，生殖器疱疹病毒感染了人体之后，会带给人们非常大的影响，而如果患者都能够在得病之初进行治疗，就能够抑制病情，让自己获得健康，人们需要在了解症状，积极发现病情，对自己进行治疗，那么，感染生殖器疱疹的症状是什么呢，下面我们就一起来看看吧。

在我们的日常生活中常常会遇到各种疾病，由于人们对疾病症状的不了解，而延误了最佳的治疗时期。所以了解症状表现对及时治疗是有帮助的，需要引起大家的重视，那么，轻微硬皮病症状有哪些?下面我们就来给大家介绍一下轻微硬皮病症状有哪些。

脸上有黄褐斑怎么办啊？在我们对黄褐斑这种疾病有了比较全面的了解之后，我们也不能忽略对黄褐斑的护理方面的了解，这种病多数是因为我们在日常生活中的不规律、不健康造成的，所以我们要在平日里多下些功夫，才能做好有效的护理工作，如果脸上有黄褐斑我们必须做好自身护理。

热门医生

特色医院

更多>