吃黄鳝有什么功效作用

Question

我平时比较喜欢吃黄鳝，请问吃黄鳝有什么功效作用？

Answer 1

黄鳝是一种常见的食物，调节血糖、补虚益气、补脑益智的功效，有补虚损、祛风湿、强筋骨等作用，对血糖也有一定的调节作用。气血两虚者可用黄鳝肉丝、黄芪，加水煮熟调味服食。小儿疳积、形瘦食少者可用黄鳝一条，切段加鸡内金少许煮熟食用。内痔出血、子宫脱垂可将黄鳝煮食，久服有效。